Nasi Kapau Dijadikan Pilot Project Zona Khas, Ini Alasan Pemerintah
sumbar.jpnn.com, BUKITTINGGI - Pemerintah Indonesia menjadikan makanan khas Bukittinggi, Nasi Kapau, sebagai pilot project program zona KHAS (Kuliner Halal Aman dan Sehat) dan zona halal.
Ketua Satgas Pengembangan Keuangan Syariah dan UMKM OJK Achmad Buchori mengatakan zona KHAS merupakan area kuliner yang memenuhi kriteria halal, aman, dan sehat.
Di Bukittinggi, Nasi Kapau menjadi kuliner unggulan yang menenuhi kriteria KHAS tersebut.
"Unggulan Pemerintah Kota Bukittinggi adalah Nasi Kapau," kata Achmad Buchori, Selasa (12/4).
Wali Kota Bukittinggi, Erman Safar, berterima kasih atas penetapan Nasi Kapau sebagai pilot project program zona KHAS.
Dia mengatakan di Bukittinggi terdapat tempat kuliner khusus bernama Los Lambuang.
Baca Juga:
Tempat ini patut masuk zona KHAS karena menjadi pusat kuliner di Bukittinggi.
"Tidak ke Bukittinggi kalau belum mengunjungi Los Lambuang," kata Erman Safar, Selasa (12/4). (antara/jpnn)
Zona KHAS merupakan area kuliner yang memenuhi kriteria halal, aman, dan sehat.
Redaktur & Reporter : Ade Keno
Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com Sumbar di Google News
