Konsumen Daging Perlu Waspada, Hal Ini Lebih Berbahaya dari PMK
Sabtu, 16 Juli 2022 – 13:38 WIB
Kepala Dinas Pertanian Kota Padang Syahrial Kamat mengatakan sebenarnya yang lebih berbahaya adalah cacing pita pada hati sapi. Ilustrasi Foto: Ricardo/jpnn.com
"Lihat warnanya apakah masih merah segar? kalau hitam pekat itu patut dipertanyakan, atau ada rongga di dalam hati. Hal-hal ini yang harus dicurigai konsumen daging sapi," jelas Syahrial Kamat.
Baca Juga:
Telur cacing pita ini bisa menetas di dalam tubuh manusia dan menyebabkan infeksi saluran pencernaan seperti usus.
Cacing ini bahkan bisa memasuki jaringan tubuh dan organ lain sampai menyebabkan infeksi.
Selain itu, cacing pita juga dapat membentuk kantung berisi cacing pada jaringan dan organ tubuh. (mcr33/jpnn)
Kepala Dinas Pertanian Kota Padang Syahrial Kamat mengatakan sebenarnya yang lebih berbahaya adalah cacing pita pada hati sapi.
Redaktur : Ade Keno
Reporter : Fachri Hamzah
Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com Sumbar di Google News
