Lima Kuliner Khas Ranah Minang, Rugi Kalau Tidak Coba
Selasa, 03 Mei 2022 – 21:36 WIB

Proses pengolahan kuliner khas Ranah Minang, Karupuak Sanjai. Foto: Jpnn
Randang Talua atau rendang telur merupakan olahan rendang dengan bahan utama telur ayam.
Makanan ini banyak diproduksi di kota Payakumbuh.
Namun, banyak juga pusat oleh-oleh yang ada di Sumbar menjual Randang Talua ini.
3. Karak Kaliang.
Karak Kaliang merupakan olahan ubi kayu atau singkong yang dibentuk seperti angka delapan.
Makanan ini memiliki rasa yang gurih dan sedikit asam.
4. Karupuak Jangek.
Karupuak Jangek atau kerupuk kulit dibuat dari kulit sapi atau kerbau.
Berkunjung ke Ranah minang, tak cukup rasanya kalau hanya menikmati indahnya pesona pariwisata Sumbar.
Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com Sumbar di Google News