Gedung Sentra Rendang Batal Diresmikan saat APEKSI XV

sumbar.jpnn.com, PADANG - Gedung Sentra Rendang yang terletak di belakang Kantor Camat Koto Tangah, Kota Padang, batal diresmikan saat rapat kerja nasional APEKSI XV.

Kepala Dinas Tenaga Kerja dan Perindustrian (Disnakerin) Kota Padang Dian Fakhri mengatakan peresmian gedung Sentra Renda itu batal karena acara APEKSI XV sangat padat.

"Peresmiannya tidak jadi saat APEKSI XV karena agenda yang sangat padat. Namun, gedung ini akan tetap dikunjungi," kata Dian.

Rencananya, gedung Sentra Rendang ini akan diresmikan pada September 2022.

Gedung Sentra Rendang diperuntukkan bagi Industri Kecil Menengah (IKM) Padang yang ingin memasak masakan ikonis itu.

Saat ini, gedung tersebut sudah beroperasi dan digunakan untuk membuat rendang, terutama dalam skala besar.

"Gedung ini sudah beroperasi dan bisa digunakan oleh siapapun yang ingin membuat rendang," tutupnya. (mcr33/jpnn)